Garšīgas Līgo svētku receptes cukura diabēta pacientiem
Kā sākas gatavošanās latviešu gadskārtas svētkiem Jāņiem? Piekritīsiet, ka svētku gaidīšana sākas ar svinību vietas izvēli, kā arī kompāniju, kurā pavadīsiet svētkus. Bet kā izlemjam, kas tiks likts galdā? Vai tas ik gadu ir tradicionālais Jāņu siers, pīrāgi un alus? Atbilžu portāls par veselību www.MSDpacientiem.lv piedāvā šī gada svētku galdā likt netradicionālas, garšīgas, bet veselīgas Jāņu ēdienu receptes. Ēdieni ir īpaši piemēroti cukura diabēta pacientiem.

Jāņu receptes cukura diabēta pacientiem izstrādāja uztura speciāliste Liene Sondore. Receptēs var gūt padomu, kā pagatavot Jāņa tēva pikantos gaļas un dārzeņu iesmiņus, zaļumu pesto no nātrēm, Jāņu mātes vasaras tomātu zupu un siltos Saulgriežu salātus, kuru sastāvā ir ne visiem zināmais bulgurs – kviešu graudi, termiski apstrādāti ar ūdeni, pēc tam kaltēti, attīrīti un sasmalcināti līdz vajadzīgajam izmēram. Receptes skatiet: http://msdpacientiem.lv/lv/diabets/edienu_receptes/receptes_svetkiem

 Visus ēdienus Lienes Sondores vadībā gatavoja un testēja ārsti endokrinologi, diabēta māsas un cukura diabēta pacienti. Pasākumā 10.jūnijā vienkopus pulcējās vairāk nekā 30 cilvēki, to skaitā reģionālo cukura diabēta biedrību vadītāji no Dobeles, Limbažiem, Tukuma, Kuldīgas, Valmieras, Jūrmalas un Rīgas.


Komentāri
Vārds: *
Komentārs: *